메밀차 다이어트는 효과가 있을까?

메밀차는 다이어트 식품으로 유명한데요, 왜 그런지 아시나요? 그건 바로 메밀차 속에 들어있는 루틴이라는 성분 덕분입니다. 이 루틴이란 성분은 혈관 내 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액순환을 원활하게 해주는 효능이 있어서 고혈압 환자나 당뇨환자에게 특히 좋다고 알려져있어요. 또한 비타민과 필수 아미노산이 풍부해서 피부미용에도 좋고 식이섬유가 풍부하기 때문에 변비예방에도 효과적이랍니다. 하지만 아무리 좋은 음식이라도 과유불급인것 아시죠? 메밀차도 부작용이 있으니 주의해야하는데요, 찬 성질을 가지고 있기 때문에 몸이 냉하신 분들이 많이 섭취하면 설사나 복통 등의 증상이 나타날 수 있다고 하니 조심하세요!

메밀차 티백 vs 가루 어떤걸 사야할까요?
보통 차 종류는 티백보다는 가루형태가 훨씬 저렴한데요, 제가 추천드리는건 티백 형태의 메밀차 입니다. 왜냐하면 시중에 판매되는 대부분의 메밀차는 볶은 메밀이 아니라 생메밀로 만들어진 경우가 많기 때문이에요. 볶지 않은 메밀은 맛이 떫고 쓴 편이고 소화흡수율도 떨어진다고 합니다. 그래서 저는 100% 국내산 메밀을 로스팅 한 후 삼각티백에 담아 간편하게 마실 수 있는 메밀차를 추천드려요. 게다가 지퍼백 포장이라 보관도 용이하답니다.

메밀차 어떻게 마셔야 맛있나요?
저는 개인적으로 따뜻한 물에 우려낸 다음 얼음을 넣어 차갑게 마시는 방법을 좋아해요. 고소한 향과 깔끔한 맛이 일품이거든요. 취향에 따라 꿀이나 설탕을 넣어서 달달하게 마셔도 좋아요. 만약 따뜻하게 마시고 싶다면 뜨거운 물에 우려서 마시면 되는데요, 이때 너무 오래 우리면 쓴맛이 날 수 있으니 2~3분 이내로 짧게 우린다음 드시는 걸 추천드립니다.

메밀차 하루에 얼마나 먹어야하나요?
하루에 1~2잔 정도 꾸준히 마셔주면 건강에 도움이 된다고 하는데요, 혹시라도 알레르기 반응이 있다면 즉시 중단하시는 게 좋습니다. 그리고 임산부에게는 좋지 않다고 하니 참고하시길 바래요.